Lomo De Atún x 140g

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Precio por porción de 140gr.

precio por gramo: $ 77.8

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Descripción

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El atún es uno de los pescados azules más consumidos en nuestro país. Su carne posee un 12% de grasa, lo que lo convierte en un pescado graso, pero se trata de una grasa rica en ácidos grasos omega-3, que ayuda a disminuir los niveles de colesterol y de triglicéridos en sangre y a hacer la sangre más fluida, lo que disminuye el riesgo de aterosclerosis y trombosis.

Cadena de frió

Para el momento de la preparación debes dejar descongelar el lomo de atún respetando la cadena de frio para que no pierda sus propiedades y nutrientes. El proceso correcto es dejar descongelar el filete en la nevera antes de sacarlo a temperatura ambiente, posteriormente para terminar el proceso de descongelación lo debes poner en un recipiente con agua, todo el proceso se hace con el atún porcionado en su empaque al vacío.

Búscalo en otras presentaciones: salmón en posta x 250 gr, Salmón premium porcionado x 240 gr.

El Lomo de Atún los puedes acompañar con nuestros complementos. También puedes dar un vistazo a la gran variedad de pescados y mariscos que tenemos para ti.

Recetas con lomo de atún: Como preparar atún, Atún rojo, Atún a la plancha.

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